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不(bù)可(kě)錯過的美味——栗子焖雞
秋天是(shì)收獲的季節,很(hěn)多(duō)果蔬蔬菜都已成熟,闆栗也是(shì)如此,不(bù)僅色相(xiàng)顆顆飽滿動人(rén),吃起來(lái)也是(shì)美味,下面和我們山(shān)東盛田農業(yè)種植有限公司一起來(lái)看下用闆栗做出的一道(dào)美食——栗子焖雞。
食材明細:主料仔雞半隻、栗子半斤,輔料青紅椒2個、八角1個、桂皮2小(xiǎo)塊、生姜蒜頭
适量、蔥1條
配料:鹽适量微(wēi)辣口味
焖工(gōng)藝,耗時半小(xiǎo)時
栗子焖雞的做法步驟
1栗子提前放入開(kāi)水(shuǐ)中煮5分(fēn)鐘(zhōng)左右。
2雞斬小(xiǎo)塊,青紅椒去籽切塊,生姜蒜頭切塊。
3鍋子大(dà)火(huǒ)燒熱(rè),放入适量的油,下生姜蒜頭爆香。
4下雞塊爆炒。
5放入八角桂皮,加适量的鹽繼續爆炒至雞塊微(wēi)黃。
6這(zhè)時候闆栗也煮好了。
7栗子連水(shuǐ)一起倒入鍋中
8加入适量的老(lǎo)抽翻炒均勻,這(zhè)時候要(yào)試試味道(dào),調到自(zì)己喜歡的程度(這(zhè)時候的味道(dào)應該稍淡一些,因爲收汁後味道(dào)會(huì)變濃)。
9蓋上蓋子中小(xiǎo)火(huǒ)焖8分(fēn)鐘(zhōng)左右。
10加入青紅椒翻炒片刻。
11加入蔥段稍微(wēi)翻炒即可(kě)出鍋。
就(jiù)這(zhè)樣一道(dào)美味的栗子焖雞就(jiù)做出來(lái),隔着文本章似乎都能嗅到闆栗焖雞的香味了,大(dà)家(jiā)不(bù)妨試一下。更多(duō)闆栗相(xiàng)關的內(nèi)容,請繼續關注山(shān)東盛田農業(yè)種植有限公司官方網站(zhàn),謝(xiè)謝(xiè)。
食材明細:主料仔雞半隻、栗子半斤,輔料青紅椒2個、八角1個、桂皮2小(xiǎo)塊、生姜蒜頭
适量、蔥1條
配料:鹽适量微(wēi)辣口味
焖工(gōng)藝,耗時半小(xiǎo)時
栗子焖雞的做法步驟
1栗子提前放入開(kāi)水(shuǐ)中煮5分(fēn)鐘(zhōng)左右。
2雞斬小(xiǎo)塊,青紅椒去籽切塊,生姜蒜頭切塊。
3鍋子大(dà)火(huǒ)燒熱(rè),放入适量的油,下生姜蒜頭爆香。
4下雞塊爆炒。
5放入八角桂皮,加适量的鹽繼續爆炒至雞塊微(wēi)黃。
6這(zhè)時候闆栗也煮好了。
7栗子連水(shuǐ)一起倒入鍋中
8加入适量的老(lǎo)抽翻炒均勻,這(zhè)時候要(yào)試試味道(dào),調到自(zì)己喜歡的程度(這(zhè)時候的味道(dào)應該稍淡一些,因爲收汁後味道(dào)會(huì)變濃)。
9蓋上蓋子中小(xiǎo)火(huǒ)焖8分(fēn)鐘(zhōng)左右。
10加入青紅椒翻炒片刻。
11加入蔥段稍微(wēi)翻炒即可(kě)出鍋。
就(jiù)這(zhè)樣一道(dào)美味的栗子焖雞就(jiù)做出來(lái),隔着文本章似乎都能嗅到闆栗焖雞的香味了,大(dà)家(jiā)不(bù)妨試一下。更多(duō)闆栗相(xiàng)關的內(nèi)容,請繼續關注山(shān)東盛田農業(yè)種植有限公司官方網站(zhàn),謝(xiè)謝(xiè)。
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